レストラン & カフェRESTAURANT & CAFE

定番もオシャレも欲張れる
あったか手作りの食堂&レストラン

食事処は、にぎやか暖かな食堂「シャルマン戸隠」と
モダンでオシャレな「アルペンダイニングやなぎらん」の2店舗あります。
定番でボリューミーなカレーや、戸隠蕎麦はもちろん、地元の食材をたっぷり使ったオリジナルメニューが充実。
ホッと一息つけるコーヒースタンドもご用意してお待ちしています。

シャルマン戸隠

戸隠スキー場の大衆食堂「シャルマン戸隠」。歴史や人を大切にし、常にチャレンジし続ける温故知新の精神をもつレストランです。

レストラン 8:00-16:00
軽食 9:00-15:30
ランチタイム 10:00-15:00L.O.
コーヒースタンド 8:00-16:15L.O.
売店(グッズ、お土産) 8:30-17:00L.O.
クレープショップ 10:00-17:00L.O.
その他 コインロッカー、授乳室、自動販売機
※新型コロナウィルス感染拡大防止の為スキー場ガイドラインをお守りいただきご利用をお願いいたします。
開放的で安心な空間
開放的で安心な空間

より温かく居心地の良いレストランになりました。どなたでも安心してお過ごしいただけます。

コーヒースタンド
コーヒースタンド

シャルマン戸隠2Fコーヒースタンド「GODS COFFEE」ではオリジナルのドリンクや軽食を楽しめます。素敵な時間をお過ごしください。

新メニュー
新メニュー

味はもちろん素材にもこだわった大満足の新メニューを堪能してください。もちろんテイクアウトもOK。

王道メニュー
王道メニュー

カレー、そば、カツ丼など定番メニューも充実。戸隠クオリティをご堪能ください。

Alpen Dining YANAGIRAN

第6リフト乗り場横のアルペンダイニングやなぎらん。落ち着いた雰囲気でゆっくりくつろぎながら自慢のランチとドリンクをお楽しみください。

営業時間 10:00-16:00
軽食 10:00-15:30L.O.
ランチタイム 11:00-14:00L.O.
アクセス 第3クワッドリフト~ドリームコース経由第6クワッドリフト乗り場横
ご来店のお客様へ ※レストランのご予約は現在承っておりません。
※やなぎらんへは瑪瑙山中腹にあり、リフトを利用する為、滑走具をお持ちでないお客様は行く事ができません。
※新型コロナウィルス感染拡大防止の為スキー場ガイドラインをお守りいただきご利用をお願いいたします。
ゲレンデの中心で人とともに
進化するレストラン

モダンな雰囲気で統一された店内で、贅沢なひと時をお楽しみください。イタリアンを中心に新メニューも展開します。

イチオシのラクレット
イチオシのラクレット

熱々のチーズをサーブした絶品料理。他のスキー場では味わえない看板メニューです。

鹿肉のテリヤキバーガー
鹿肉のテリヤキバーガー

鹿肉を贅沢に使った今シーズンおすすめの一品です。一度食べたらやみつきになります。

前菜とドリンク
前菜とドリンク

信州産の生ハムや、手作りの燻製など前菜メニューを豊富にご用意してます。お好みのドリンクと一緒に至福のひと時をお過ごしください。